Cómo preparamos el vermú

Nuestro vermú favorito es de la Cooperativa Falset-Marçà, en el Priorat. Envasado con el nombre comercial Falset, como la población tarraconense donde se ubica la bodega, cuenta con una fórmula secreta que no revelan pero que contiene cien hierbas aromáticas. EL resultado es excelente y poco común. Lo servimos en copa de cóctel, previamente enfriada, con hielo picado, Leer másCómo preparamos el vermú[…]

Arte y Pasión café

Escuela de Baristas, en Bogotá

Dicen en Colombia, tierra con muchos de los mejores cafés del mundo, que han sido un país de café pero sin cultura de café. Pues bien, eso está cambiando y no todo es Juan Valdez. En Bogotá podemos encontrar un local único, cuya sede principal se encuentra muy próxima a la Plaza Bolívar, el centro Leer másEscuela de Baristas, en Bogotá[…]